La melaza es un subproducto espeso y oscuro obtenido durante la producción de azúcar de caña o remolacha. Es rica en minerales (calcio, hierro, magnesio, potasio), vitaminas y antioxidantes, lo que la convierte en un recurso beneficioso para el crecimiento de las plantas, especialmente durante la floración y fructificación.
Usos principales en agricultura y jardinería:
Fertilizante orgánico: Aporta nutrientes y mejora la estructura del suelo; puede aplicarse directamente o diluida en agua.
Estimulante microbiano: Alimenta microorganismos beneficiosos que favorecen la descomposición y liberación de nutrientes.
Acelerador de compost: Agiliza la descomposición y mejora la calidad del compost.
Atrayente de fauna útil: Puede atraer insectos y organismos beneficiosos, como lombrices, favoreciendo la fertilidad del suelo.
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